ПРОРОК МУХАММАД (мир ему и благословение) СКАЗАЛ: "ПРИОБРЕТАЙТЕ ЗНАНИЯ, ИБО ЭТО - БОГОБОЯЗНЕННОСТЬ, СТРЕМЛЕНИЕ К НИМ - ЭТО ПОКЛОНЕНИЕ (ибадат), ОБСУЖДЕНИЕ ИХ - ЭТО СЛАВОСЛОВИЕ (тасбих), РАССПРОСЫ, СВЯЗАННЫЕ С НИМИ, – ЭТО ДЖИХАД, ОБУЧЕНИЕ ИМ НЕЗНАЮЩЕГО - ЭТО МИЛОСТЫНЯ (садака), ПЕРЕДАЧА ИХ ДОСТОЙНОМУ – ЭТО ДЕЯНИЕ, КОТОРОЕ ПРИБЛИЖАЕТ К АЛЛАhУ. ЗНАНИЯ ОЧЕРЧИВАЮТ ГРАНИЦУ МЕЖДУ ДОЗВОЛЕННЫМ (халяль) И ЗАПРЕТНЫМ (харам), ОНИ – СВЕТИЛА НА ПУТИ В РАЙ, РАЗВЛЕЧЕНИЕ ПРИ ОДИНОЧЕСТВЕ, ДРУГ НА ЧУЖБИНЕ, ТВОЙ СОБЕСЕДНИК, КОГДА ТЫ ОДИН, ПРОВОДНИК В РАДОСТИ И ГОРЕ, ОРУЖИЕ ПРОТИВ ВРАГОВ И ТВОЕ УКРАШЕНИЕ СРЕДИ ДРУЗЕЙ...

АКТУАЛЬНО

КАК СПАСТИСЬ ОТ ПРОДУКТОВ-УБИЙЦ?

Вечер выходного дня. Час пик в каждом среднестатистическом супермаркете. Яркие витрины притягивают взгляды, будоража вкусовые и обонятельные рецепторы, продавцы со знанием дела снуют по своим владениям, покупатели сосредоточено наполняют свои продуктовые тележки и корзины. Здесь и опытные хозяйки закупают продукты на всю неделю, заботливые мужья выбирают, чем будет заполнены холодильники в их домах, здесь и любящие дедушки и бабушки, готовые выполнить любые желания их внуков.

К чему же тянется рука народа? Сладости во всех возможных вариантах, лимонады, содержащие взрывное количество сахара, приправы с глутаматом натрия, супы быстрого приготовления, мясные полуфабрикаты, пакетированный чай, растворимый кофе, чипсы, сухарики и жевательные резинки, читая состав которых, волосы встают дыбом.

«Человек есть то, что он ест». Применяя к современной жизни мудрые слова немецкого учёного, можно представить в кого превращаемся мы с вами, килограммами поглощая плоды современной химической промышленности.

Мы составили рейтинг самых вредных продуктов, которые каким-то коварным способом оказываются в продуктовых корзинах даже самых рассудительных людей. При этом мы предлагаем здоровую альтернативу для каждого из этих продуктов-убийц. И хотя в лабиринтах супермаркетов среди десятков сортов конфет, чипсов и газировки, порой трудно найти нормальную человеческую пищу, это всё же реально. Мы вам поможем!
1. Сладости. Печенья, вафли, пряники, леденцы, конфеты, батончики, мармелад.

Сладости

Этот список можно продолжать ещё очень долго. В каждом магазине расставлено множество соблазнительных ловушек для сладкоежек. Думаю, можно не утруждать вас ссылками на научные исследования. Каждый и так знает, что излишнее употребление сахара превращает нас в беззубых толстячков с риском умереть от диабета и болезней сердца. Это нас не останавливает. Что ж, если жизнь без конфет нам совсем не мила, то давайте, хотя бы читать составы любимых лакомств и пытаться найти более здоровую альтернативу. Узнайте, из чего сделаны ваши любимые конфетки? Неужели вам хочется поглощать продукт из пальмового масла, эмульгаторов, сорбиновой кислоты, диоксида серы…

Чем заменить?

Финики, качественный шоколад, изюм, курага, мёд – всё это в небольших количествах не даст вам загрустить. А если хотите побаловать детей чем-то вкусным, то направляйтесь во фруктовый отдел.
2. Сухарики , чипсы, всевозможный хрустящий пищевой мусор.

Чипсы

Я несколько раз становилась свидетелем того, как в магазине 4-5 летние дети устраивали сопровождавшим взрослым скандал, добиваясь покупки шуршащего пакетика со страшным составом. Если наш ребёнок захочет попробовать на вкус шампунь пахнущий клубникой и заесть его арбузной зубной пастой, то мы найдём способ его остановить. Так почему же нам не поступить также, когда он хочет попробовать эту пропитанную глутаматом натрия субстанцию?

Чем заменить?

Если вы не представляете свою жизнь без перекусов, то возьмите за правило брать с собой небольшой пакетик с орехами. Для любителей погрызть что-нибудь за вечерним фильмом подойдут тыквенные семечки.
3. Газировка и соки.

Газировки

Напомнить вам про вред лимонада? Аспартам – синтетический заменитель сахара, содержится в составе большинства газированных напитков. Попадая в организм человека, изменяет порог чувствительности, истощает запасы серотонина, что способствует, при употреблении его в больших дозах, развитию маниакальной депрессии, припадков паники, злости и насилия. При систематическом употреблении сладкие газированные напитки могут стать причиной заболеваний желудочно-кишечного тракта, сахарного диабета и в первую очередь ожирения.

А что можно сказать о пакетированных соках? Вред сока в пакетах, включающего массу различных химических добавок ничуть не меньше. Всевозможные фосфаты, хлориды, сульфаты вызывают аллергию, гастрит и язву желудка. Особую опасность они представляют для детского неокрепшего организма, иммунная и другие системы которого ещё только формируются. Консерванты и стабилизаторы имеют принцип действия, сходный с антибиотиками. То есть, они убивают как вредные микроорганизмы, так и полезные, нарушая естественную микрофлору.

Чем заменить?

Замораживаем сезонные фрукты и овощи, и варим компоты. При желании делаем свежевыжатые соки дома.
4. Приправы с усилителями вкуса, бульонные кубики, лапша быстрого приготовления.

Лапша

Каждая хозяйка хочет, чтоб приготовленные ею блюда имели особый вкус и аромат. Поэтому женская рука всегда тянется к полочками с разными чудесными кулинарными порошками. Но ведь приправа приправе рознь. Давайте всегда читать состав. Пусть это станет нашим золотым правилом. Если вы видите на упаковке надпись: «глутамат натрия» – никогда не берите этот продукт. Синтетическая пищевая добавка Е621 обладает токсическими свойствами. Она оказывает излишнее возбуждающее действие на мозговые клетки. При регулярном потреблении, глутамат натрия, особенно у подростков и детей, может спровоцировать необратимые изменения.

Крайне опасен глутамат для беременных женщин. При потреблении будущей мамой продуктов с Е621, содержащиеся в пище вредоносные вещества могут прокрадываться в мозг и нервную систему плода (посредством плаценты), и поражать их.

Пакетик для бульона

Как демонстрируют многочисленные исследования, глутамат натрия способен вызывать у человека некую пищевую зависимость. Организм перестаёт воспринимать природную пищу, и человек попросту не может обойтись без добавления в пищу глутамата натрия. Многие люди, непрерывно потребляющие глутамат натрия, теряют вкусовые ощущения. У них перестают функционировать вкусовые рецепторы. У людей, регулярно потребляющих глутамат натрия, нарушается структура глазной сетчатки, возникают проблемы с пищеварением, выражен гормональный дисбаланс, возрастает вероятность развития язвенной болезни желудка и гастрита.

Пожалуйста, обратите особое внимание на состав бульонных кубиков. Большинство из них содержат не только полный набор аромотизаторов и консервантов, в них также содержится порошок из курицы и мяса непонятного нам происхождения, что недопустимо для мусульман!

Чем заменить?

Если вы хотите придать особый вкус и аромат вашим блюдам, то у вас есть огромный выбор пряностей и трав, которые не только не навредят вашему здоровью, но и укрепят его. Зира, куркума, кардамон, гвоздика, разморин, шафран, тмин – просто выберите, что вам больше по вкусу.
5. Пакетированный чай, растворимый кофе.

Чай в пакетиках

Сказать, что пакетированный чай полезен – это обмануть покупателя. Ведь в пакеты могут фасовать любой мусор, в том числе и уже негодный к применению. В них уже не найдёшь ни одного полезного компонента для организма человека, но при этом они очень практичны, каждый пакетик рассчитан для заваривания на одну чашку и во время питья заварка не попадает в рот.

Конечно, далеко не все производители, насыпают в пакеты всё, что заблагорассудится: чайный мусор, вышедший из годности продукты, кору деревьев, травы и ароматизаторы. Но как показывают исследования, проведённые на чае, упакованном в пакеты, он всегда содержит в своем составе больше фтора, чем листовой и гранулированный чай. Накопление фтора в организме может привести к остеопорозу, слабости мышц, злокачественным новообразованиям.

Растворимый кофе
На сегодняшний день Россия занимает первое место в мире по потреблению растворимого кофе. Растворимый кофе – это вываренная и высушенная кофейная пыль, из низкосортных отбракованных пережаренных зёрен, сдобренная ароматизаторами, стабилизаторами, вкусовыми добавками и искусственным кофеином. Оно наносит вред желудку и поджелудочной железе. Способствует развитию гастрита и язвы желудка.

 

Чем заменить?

Хорошими сортами чая и кофе. Приготовьте себе чашку качественного чая или кофе, сделайте это своей приятной утренней рутиной, прочувствуйте вкус благородных напитков, и вам уже не захочется возвращаться к безвкусным порошкам.

Мы рассказали вам о некоторых категориях продуктов-убийц. В реальности их намного больше. Нам нужно быть предельно внимательными каждый раз, когда мы отправляемся за покупками. Перед тем как ввести в свой рацион какой-либо продукт, соберите о нём всю возможную информацию. Будьте бдительны, ведь от этого зависит наше здоровье и здоровье наших близких.

Автор: Сафия Фокина
Источник:islam.ru


This post has been viewed 245 times.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Ислам и медицина, Мир Мусульманки, Читальный зал

  1. Пока что нет комментариев.


© 2011 Danilin.biz — Создание сайтов на Wordpress
© 2011-2018 — Madrasah2.ru