ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ПЕРСИКАМИ
Творожные запеканки — частый гость на столе у многих кулинаров, ведь готовятся они просто, быстро, и нравятся как взрослым, так и детям. А кроме того, это ещё и достаточно полезный десерт, ведь он содержит в себе такой необходимый организму творог.
Сегодня готовим творожную запеканку с кусочками консервированных персиков. Персики придадут запеканке дополнительную сочность, а также сделают её срез ярче и интересней. Подавать такую запеканку можно как в горячем, так и в холодном виде.
Время приготовления: 1 час
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 10 шт.
Вид кухни: европейская
Рецепт подойдет на: десерт.
Ингредиенты:
Крупа манная 2 ст. л.
Персик консервированный 320 г
Сахар 170 г
Сахар ванильный 20 г
Сметана 150 г
Творог 500 г
Яйца куриные 3 шт.
Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Бисмилляh
Шаг 1
Для работы нам понадобится творог, сметана, яйца, сахар, ванильный сахар, крупа манная, консервированные персики (указан вес персиков вместе с сиропом).
Домашняя сметана в мультиварке
Шаг 2
В чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож) выложить 500 грамм творога и 170 грамм сахара. Измельчить до исчезновения комочков.
Шаг 3
Добавить 3 яйца, манную крупу (2 ст. л.), 150 грамм сметаны, 20 грамм ванильного сахара.
Шаг 4
Измельчить до однородной массы.
Шаг 5
Вмешать нарезанные небольшими кусочками консервированные персики.
Шаг 6
Форму застелить пергаментом (если вы не уверены в качестве пергамента, то можно смазать его тонким слоем сливочного или растительного масла). Выложить творожную массу в форму, разровнять.
Шаг 7
Выпекать при 180°С 40 минут.
Источник: webspoon.ru
