ГОТОВИМ С ОМОВЕНИЕМ И С БИСМИЛЛЯh
КРОКЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ, КАРТОФЕЛЯ И ОРЕХОВ
Готовим крокеты
Предлагаю приготовить отличную закуску — крокеты из картофеля, фасоли и орехов. Если вы заранее отварите до готовности фасоль и картофель, то приготовление блюда не займёт много времени.
Крокеты можно подать с несладким йогуртом и салатом из помидоров, а можно просто подать как быстрый перекус, который можно взять с собой в дорогу, на работу или в школу.
Время приготовления: 35 мин.
Время подготовки: 15 мин.
Кол-во порций: 8 шт.
Рецепт подойдет на: перекус.
Ингредиенты к рецепту «Крокеты из фасоли, картофеля и орехов»:
Картофель 150 г
Масло подсолнечное рафинированное 200 мл
Мука пшеничная 2 ст. л.
Орехи грецкие 50 г
Перец чёрный молотый 1 г
Соль 1 ч. л.
Фасоль белая консервированная 150 г
Яйца куриные 1 шт.
Приготовление блюда по рецепту «Крокеты из фасоли, картофеля и орехов»:
Бисмилляh
Шаг 1
Для приготовления блюда нам понадобится картофель, готовая фасоль, грецкие орехи, яйцо, соль, перец, подсолнечное масло.
Шаг 2
Орехи измельчить в кухонном комбайне (насадка — металлический нож) до мелкой крошки.
Шаг 3
В ту же чашу с орехами поместить фасоль.
Шаг 4
Измельчить до образования однородной массы.
Шаг 5
Фасоль вытянуть, а в чашу поместить отваренный в мундире и очищенный картофель, яйцо.
Шаг 6
Измельчить.
Шаг 7
Соединить подготовленный картофель, фасоль, муку, соль, перец.
Шаг 8
Размешать до образования однородной массы.
Шаг 9
Из теста сформировать небольшие шарики.
Шаг 10
Обжарить во фритюре до золотистого цвета. Обжаренные крокеты выкладывать на бумажную салфетку для удаления лишнего жира.
This post has been viewed 648 times.
Свежие комментарии