ПРОРОК МУХАММАД (мир ему и благословение) СКАЗАЛ: "ПРИОБРЕТАЙТЕ ЗНАНИЯ, ИБО ЭТО - БОГОБОЯЗНЕННОСТЬ, СТРЕМЛЕНИЕ К НИМ - ЭТО ПОКЛОНЕНИЕ (ибадат), ОБСУЖДЕНИЕ ИХ - ЭТО СЛАВОСЛОВИЕ (тасбих), РАССПРОСЫ, СВЯЗАННЫЕ С НИМИ, – ЭТО ДЖИХАД, ОБУЧЕНИЕ ИМ НЕЗНАЮЩЕГО - ЭТО МИЛОСТЫНЯ (садака), ПЕРЕДАЧА ИХ ДОСТОЙНОМУ – ЭТО ДЕЯНИЕ, КОТОРОЕ ПРИБЛИЖАЕТ К АЛЛАhУ. ЗНАНИЯ ОЧЕРЧИВАЮТ ГРАНИЦУ МЕЖДУ ДОЗВОЛЕННЫМ (халяль) И ЗАПРЕТНЫМ (харам), ОНИ – СВЕТИЛА НА ПУТИ В РАЙ, РАЗВЛЕЧЕНИЕ ПРИ ОДИНОЧЕСТВЕ, ДРУГ НА ЧУЖБИНЕ, ТВОЙ СОБЕСЕДНИК, КОГДА ТЫ ОДИН, ПРОВОДНИК В РАДОСТИ И ГОРЕ, ОРУЖИЕ ПРОТИВ ВРАГОВ И ТВОЕ УКРАШЕНИЕ СРЕДИ ДРУЗЕЙ...
Главная > Кулинарная книга мусульман > ГОТОВИМ С ОМОВЕНИЕМ И С БИСМИЛЛЯh

ГОТОВИМ С ОМОВЕНИЕМ И С БИСМИЛЛЯh

Фото Салат слоёный из свёклы с говядинойСАЛАТ СЛОЕНЫЙ ИХ СВЕКЛЫ С ГОВЯДИНОЙ

Слоёный праздничный салат

Этот незатейливый, но вкусный салат — один из любимых в моей семье. Дети называют его «Селёдка под шубой, но с мясом». Пришёлся по вкусу он и гостям за праздничным столом. Подкупает нежный, но пикантный вкус.

Время приготовления: 3 часа

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 8 шт.

Вид кухни: белорусская

Рецепт подойдет на: обед, перекус.

Ингредиенты к рецепту «Салат слоёный из свёклы с говядиной»:

Говядина вырезка 300 г

    Картофель 300 г

Лук репчатый 150 г

    Майонез 120 г

Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.

    Орехи грецкие 50 г
 
Свёкла 300 г

    Соль 0.5 ч. л.

Чеснок 2 зубчика

Фото Салат слоёный из свёклы с говядиной

Приготовление блюда по рецепту «Салат слоёный из свёклы с говядиной»:
Бисмилляh

Для приготовления салата нужно взять свёклу, мякоть говядины, картофель, лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное, чеснок, орехи грецкие, майонез и соль.

Шаг 1

Для приготовления салата нужно взять свёклу, мякоть говядины, картофель, лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное, чеснок, орехи грецкие, майонез и соль.

Говядину залить водой и отварить до мягкости, остудить, а затем нарезать мелкими кусочками.

Шаг 2

Говядину залить водой и отварить до мягкости, остудить, а затем нарезать мелкими кусочками.

Луковицы очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами.

Шаг 3

Луковицы очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами.

Лук выложить на сковороду с разогретым маслом, обжарить до лёгкого подрумянивания и остудить.

Шаг 4

Лук выложить на сковороду с разогретым маслом, обжарить до лёгкого подрумянивания и остудить.

Соединить говядину с жареным луком, слегка посолить и перемешать.

Шаг 5

Соединить говядину с жареным луком, слегка посолить и перемешать.

Свёклу залить горячей водой и отварить до мягкости, после чего остудить, очистить и натереть на тёрке для приготовления моркови по-корейски.

Шаг 6

Свёклу залить горячей водой и отварить до мягкости, после чего остудить, очистить и натереть на тёрке для приготовления моркови по-корейски.

Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке.

Шаг 7

Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке.

Ядра орехов измельчить в кофемолке.

Шаг 8

Ядра орехов измельчить в кофемолке.

Соединить свёклу, орехи и чеснок, посолить.

Шаг 9

Соединить свёклу, орехи и чеснок, посолить.

Массу перемешать.

Шаг 10

Массу перемешать.

Картофель отварить в кожуре, очистить, охладить и нарезать очень мелкими кубиками.

Шаг 11

Картофель отварить в кожуре, очистить, охладить и нарезать очень мелкими кубиками.

Салат выкладывать слоями. Первым слоем в формовочное приспособление уложить картофель, слегка утрамбовывая его, и чуть-чуть посолить.

Шаг 12

Салат выкладывать слоями. Первым слоем в формовочное приспособление уложить картофель, слегка утрамбовывая его, и чуть-чуть посолить.

Покрыть картофель слоем майонеза.

Шаг 13

Покрыть картофель слоем майонеза.

Вторым слоем выложить смесь из говядины и лука.

Шаг 14

Вторым слоем выложить смесь из говядины и лука.

Снова покрыть слоем майонеза.

Шаг 15

Снова покрыть слоем майонеза.

Последним должен быть слой из свёклы, орехов и чеснока.

Шаг 16

Последним должен быть слой из свёклы, орехов и чеснока.

Верх салата обильно смазать майонезом.

Шаг 17

Верх салата обильно смазать майонезом.

Аккуратно снять формовочное приспособление и украсить салат по своему усмотрению.

Шаг 18

Аккуратно снять формовочное приспособление и украсить салат по своему усмотрению.
Источник: webspoon.ru


This post has been viewed 423 times.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Кулинарная книга мусульман

  1. Пока что нет комментариев.


© 2011 Danilin.biz — Создание сайтов на Wordpress
© 2011-2016 — Madrasah2.ru