ПРОРОК МУХАММАД (мир ему и благословение) СКАЗАЛ: "ПРИОБРЕТАЙТЕ ЗНАНИЯ, ИБО ЭТО - БОГОБОЯЗНЕННОСТЬ, СТРЕМЛЕНИЕ К НИМ - ЭТО ПОКЛОНЕНИЕ (ибадат), ОБСУЖДЕНИЕ ИХ - ЭТО СЛАВОСЛОВИЕ (тасбих), РАССПРОСЫ, СВЯЗАННЫЕ С НИМИ, – ЭТО ДЖИХАД, ОБУЧЕНИЕ ИМ НЕЗНАЮЩЕГО - ЭТО МИЛОСТЫНЯ (садака), ПЕРЕДАЧА ИХ ДОСТОЙНОМУ – ЭТО ДЕЯНИЕ, КОТОРОЕ ПРИБЛИЖАЕТ К АЛЛАhУ. ЗНАНИЯ ОЧЕРЧИВАЮТ ГРАНИЦУ МЕЖДУ ДОЗВОЛЕННЫМ (халяль) И ЗАПРЕТНЫМ (харам), ОНИ – СВЕТИЛА НА ПУТИ В РАЙ, РАЗВЛЕЧЕНИЕ ПРИ ОДИНОЧЕСТВЕ, ДРУГ НА ЧУЖБИНЕ, ТВОЙ СОБЕСЕДНИК, КОГДА ТЫ ОДИН, ПРОВОДНИК В РАДОСТИ И ГОРЕ, ОРУЖИЕ ПРОТИВ ВРАГОВ И ТВОЕ УКРАШЕНИЕ СРЕДИ ДРУЗЕЙ...
Главная > Кулинарная книга мусульман > ГОТОВИМ С ОМОВЕНИЕМ И С БИСМИЛЛЯh

ГОТОВИМ С ОМОВЕНИЕМ И С БИСМИЛЛЯh

Фото Творожный десерт с шоколадной глазурью

ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ

Творожный десерт с глазурью

Десерт очень сытный, лёгким его не назовешь, так как творог используется жирный, базарный, поэтому, чтобы почувствовать насыщение, достаточно небольшого кусочка. Такой десерт сложно подать аккуратными кусочками, поэтому вряд ли это идеальный рецепт для званного ужина. А вот на каждый день — отличный вариант! Полезный, вкусный, вегетарианцы также его оценят, если будет использовано печенье без добавления яиц.

Сметана 30% жирности. Какао нужно выбирать высокого качества.

Из минусов — творожная масса и глазурь не текучие по консистенции, их сложно выложить равномерно, но возможно. В творог можно добавить больше сметаны или йогурта, до получения текучий массы. Тогда десерт получится нежнее и с ним легче управиться.

Размер формы 20х20 см по верхнему краю.

Время приготовления: 12 часов

Время подготовки: 5 мин.

Кол-во порций: 8 шт.

Вид кухни: европейская

Рецепт подойдет на: десерт.
 
Ингредиенты к рецепту «Творожный десерт с шоколадной глазурью»:

Для основной массы

Орехи грецкие 30 г
    Печенье песочное 200 г
Сахар 100 г
    Сахар ванильный 0.25 ч. л.
Сметана 200 г
    Творог 650 г
Чернослив вяленый 65 г
    
Для глазури

Какао порошок 20 г
    Масло сливочное 80 г
Сахар 3 ст. л.
    Сметана 130 г

Фото Творожный десерт с шоколадной глазурью

Приготовление блюда по рецепту «Творожный десерт с шоколадной глазурью»:
Бисмилляh

Для десерта подготовьте творог, сметану, сливочное масло, сахар, печенье, какао, чернослив, грецкие орехи. Шаг 1

Для десерта подготовьте творог, сметану, сливочное масло, сахар, печенье, какао, чернослив, грецкие орехи.

Творог разомните вилкой, добавьте сметану, сахар, ванильный сахар. Перемешайте. Попробуйте на вкус, при необходимости откорректируйте сладость. Шаг 2

Творог разомните вилкой, добавьте сметану, сахар, ванильный сахар. Перемешайте. Попробуйте на вкус, при необходимости откорректируйте сладость.

Половину печенья раскрошите на дно формы. Шаг 3

Половину печенья раскрошите на дно формы.

На печенье выложите половину творожной массы. Разровняйте. Шаг 4

На печенье выложите половину творожной массы. Разровняйте.

Сверху выложите чернослив, нарезанный соломкой, и рубленные орехи. Шаг 5

Сверху выложите чернослив, нарезанный соломкой, и рубленные орехи.

Поверх выложите остаток творожной массы, разровняйте. Шаг 6

Поверх выложите остаток творожной массы, разровняйте.

Для приготовления глазури растопите сливочное масло, добавьте сахар, какао и сметану. Перемешайте. Остудите Шаг 7

Для приготовления глазури растопите сливочное масло, добавьте сахар, какао и сметану. Перемешайте. Остудите

В форму с десертом выложите оставшуюся половину печенья, также покрошенного в мелкую крошку. Шаг 8

В форму с десертом выложите оставшуюся половину печенья, также покрошенного в мелкую крошку.

Сверху выложите шоколадную глазурь. На ночь поместите десерт в холодильник.
Источник: webspoon.ru


This post has been viewed 174 times.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Кулинарная книга мусульман

  1. Пока что нет комментариев.


© 2011 Danilin.biz — Создание сайтов на Wordpress
© 2011-2016 — Madrasah2.ru