ПРОРОК МУХАММАД (мир ему и благословение) СКАЗАЛ: "ПРИОБРЕТАЙТЕ ЗНАНИЯ, ИБО ЭТО - БОГОБОЯЗНЕННОСТЬ, СТРЕМЛЕНИЕ К НИМ - ЭТО ПОКЛОНЕНИЕ (ибадат), ОБСУЖДЕНИЕ ИХ - ЭТО СЛАВОСЛОВИЕ (тасбих), РАССПРОСЫ, СВЯЗАННЫЕ С НИМИ, – ЭТО ДЖИХАД, ОБУЧЕНИЕ ИМ НЕЗНАЮЩЕГО - ЭТО МИЛОСТЫНЯ (садака), ПЕРЕДАЧА ИХ ДОСТОЙНОМУ – ЭТО ДЕЯНИЕ, КОТОРОЕ ПРИБЛИЖАЕТ К АЛЛАhУ. ЗНАНИЯ ОЧЕРЧИВАЮТ ГРАНИЦУ МЕЖДУ ДОЗВОЛЕННЫМ (халяль) И ЗАПРЕТНЫМ (харам), ОНИ – СВЕТИЛА НА ПУТИ В РАЙ, РАЗВЛЕЧЕНИЕ ПРИ ОДИНОЧЕСТВЕ, ДРУГ НА ЧУЖБИНЕ, ТВОЙ СОБЕСЕДНИК, КОГДА ТЫ ОДИН, ПРОВОДНИК В РАДОСТИ И ГОРЕ, ОРУЖИЕ ПРОТИВ ВРАГОВ И ТВОЕ УКРАШЕНИЕ СРЕДИ ДРУЗЕЙ...
Главная > Кулинарная книга мусульман > ГОТОВИМ С ОМОВЕНИЕМ И С БИСМИЛЛЯh

ГОТОВИМ С ОМОВЕНИЕМ И С БИСМИЛЛЯh

Фото Слоёный овощной салатСЛОЕНЫЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ

Готовим слоёный салат из овощей

Хочу показать вам рецепт любимого салата, который я знаю с детства, а в подростковом возрасте не раз готовила его сама. Салат на первый взгляд простой, но при этом не совсем обычный и призван быть альтернативой, скажем, винегрету. Слоёный овощной салат хорош ещё и тем, что его можно готовить в пост, используя вместо заправки соответствующий майонез.

Наверняка такая закуска понравится и вегетарианцам.

Время приготовления: 20 мин.

Кол-во порций: 12 шт.

Вид кухни: авторская (фьюжн), кухня ссср

Рецепт подойдет на: ужин, обед.
 
Ингредиенты к рецепту «Слоёный овощной салат»:

Для салата

Капуста белокочанная 300 г
    Картофель 300 г
Морковь 200 г
    Огурцы маринованные 200 г
Орехи грецкие 100 г
    Свёкла 300 г
Яблоко 200 г
    
Для соуса

Майонез 200 г
    Перец чёрный молотый 1 ч. л.
Прованские травы 2 ч. л.
    Сметана 150 г
Соль 1 ст. л.
Фото Слоёный овощной салат

Приготовление блюда по рецепту «Слоёный овощной салат»:
Бисмилляh

Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты: варёная свёкла, варёный картофель, свежая капуста, сырая морковь, яблоки и маринованные огурчики. Выбирайте капусту сочных салатных сортов: раннюю или пекинскую. Шаг 1

Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты: варёная свёкла, варёный картофель, свежая капуста, сырая морковь, яблоки и маринованные огурчики. Выбирайте капусту сочных салатных сортов: раннюю или пекинскую.

Также понадобится сметана, майонез, прованские травы, соль, перец и грецкие орехи. Шаг 2

Также понадобится сметана, майонез, прованские травы, соль, перец и грецкие орехи.

Для соуса смешайте в миске майонез со сметаной, травами и перцем. Шаг 3

Для соуса смешайте в миске майонез со сметаной, травами и перцем.

Из указанных ингредиентов получается большое блюдо с салатом, я же для удобства покажу небольшую порцию на 2-3 человек. Нашинкуйте капусту и смешайте её с небольшим количеством соуса, натрите морковь и выложите сверху. Шаг 4

Из указанных ингредиентов получается большое блюдо с салатом, я же для удобства покажу небольшую порцию на 2-3 человек. Нашинкуйте капусту и смешайте её с небольшим количеством соуса, натрите морковь и выложите сверху.

К моркови добавьте тёртый варёный картофель. Посолите и смажьте соусом. Шаг 5

К моркови добавьте тёртый варёный картофель. Посолите и смажьте соусом.

Яблоки и огурцы нарежьте острым ножом на тонкие ломтики. Выложите поверх соуса, посыпьте нарубленными орехами. Шаг 6

Яблоки и огурцы нарежьте острым ножом на тонкие ломтики. Выложите поверх соуса, посыпьте нарубленными орехами.

Затем добавьте слой тёртой варёной свёклы и ещё раз посолите. Шаг 7

Затем добавьте слой тёртой варёной свёклы и ещё раз посолите.

Смажьте верх салата оставшимся соусом и подавайте салат к столу. Приятного аппетита! Шаг 8

Смажьте верх салата оставшимся соусом и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!
Источник: webspoon.ru


This post has been viewed 250 times.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Кулинарная книга мусульман

  1. Пока что нет комментариев.


© 2011 Danilin.biz — Создание сайтов на Wordpress
© 2011-2016 — Madrasah2.ru