ПРОРОК МУХАММАД (мир ему и благословение) СКАЗАЛ: "ПРИОБРЕТАЙТЕ ЗНАНИЯ, ИБО ЭТО - БОГОБОЯЗНЕННОСТЬ, СТРЕМЛЕНИЕ К НИМ - ЭТО ПОКЛОНЕНИЕ (ибадат), ОБСУЖДЕНИЕ ИХ - ЭТО СЛАВОСЛОВИЕ (тасбих), РАССПРОСЫ, СВЯЗАННЫЕ С НИМИ, – ЭТО ДЖИХАД, ОБУЧЕНИЕ ИМ НЕЗНАЮЩЕГО - ЭТО МИЛОСТЫНЯ (садака), ПЕРЕДАЧА ИХ ДОСТОЙНОМУ – ЭТО ДЕЯНИЕ, КОТОРОЕ ПРИБЛИЖАЕТ К АЛЛАhУ. ЗНАНИЯ ОЧЕРЧИВАЮТ ГРАНИЦУ МЕЖДУ ДОЗВОЛЕННЫМ (халяль) И ЗАПРЕТНЫМ (харам), ОНИ – СВЕТИЛА НА ПУТИ В РАЙ, РАЗВЛЕЧЕНИЕ ПРИ ОДИНОЧЕСТВЕ, ДРУГ НА ЧУЖБИНЕ, ТВОЙ СОБЕСЕДНИК, КОГДА ТЫ ОДИН, ПРОВОДНИК В РАДОСТИ И ГОРЕ, ОРУЖИЕ ПРОТИВ ВРАГОВ И ТВОЕ УКРАШЕНИЕ СРЕДИ ДРУЗЕЙ...
Главная > Кулинарная книга мусульман > ГОТОВИМ С ОМОВЕНИЕМ И С БИСМИЛЛЯh

ГОТОВИМ С ОМОВЕНИЕМ И С БИСМИЛЛЯh

Фото Запеканка из лапши с грушами и мёдом                                    ЗАПЕКАНКА ИЗ ЛАПШИ С ГРУШАМИ И МЕДОМ

Домашняя запеканка из лапши

Эта запеканка из лапши с грушами и мёдом — одна из самых вкусных десертных запеканок, которой не стыдно угостить не только своих домашних, но и гостей. Для её приготовления берут только полностью спелые, сладкие и очень сочные груши. Я взяла плоды сорта «Конференция».

Запеканка хорошо сохраняет форму и легко режется ножом. Её можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.

Время приготовления: 1 час 20 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: русская

Рецепт подойдет на: десерт, ужин, завтрак.  

Ингредиенты к рецепту «Запеканка из лапши с грушами и мёдом »:

Груша свежая 4 шт.
    Лапша пшеничная 200 г
Масло сливочное 3 ст. л.
    Мёд 2 ст. л.
Молоко 3 ст.
    Сахар 2 ст. л.
Сахар ванильный 1 ч. л.
    Сахарная пудра 1 ст. л.
Сметана 2 ст. л.
    Соль 1 щепотка
Сухарики белые 10 г
    Яйца куриные 3 шт.

Фото Запеканка из лапши с грушами и мёдом

Приготовление блюда по рецепту «Запеканка из лапши с грушами и мёдом »:
Бисмилляh

Для приготовления запеканки нужно взять спелые груши, молоко, лапшу, сахар, ванильный сахар, куриные яйца, сливочное масло, натуральный мёд, молотые сухари, сметану, сахарную пудру и соль. Шаг 1

Для приготовления запеканки нужно взять спелые груши, молоко, лапшу, сахар, ванильный сахар, куриные яйца, сливочное масло, натуральный мёд, молотые сухари, сметану, сахарную пудру и соль.

4 груши вымыть, разрезать пополам, удалить семенные гнёзда и нарезать тонкими дольками. Шаг 2

4 груши вымыть, разрезать пополам, удалить семенные гнёзда и нарезать тонкими дольками.

Залить груши жидким мёдом (2 ст. л.) и аккуратно перемешать. Шаг 3

Залить груши жидким мёдом (2 ст. л.) и аккуратно перемешать.

В кипящее молоко (3 стакана) добавить 1 ст. л. сахара, 1,5 ст. л. масла, 1 щепотку соли, всыпать 200 г лапши, отварить её до готовности и остудить до 60–70°С. Шаг 4

В кипящее молоко (3 стакана) добавить 1 ст. л. сахара, 1,5 ст. л. масла, 1 щепотку соли, всыпать 200 г лапши, отварить её до готовности и остудить до 60–70°С.

3 яйца слегка взбить с оставшимся сахаром (1 ст. л.). Шаг 5

3 яйца слегка взбить с оставшимся сахаром (1 ст. л.).

В лапшу добавить яйца, растёртые с сахаром, 0,5 ст. л. масла и ванильный сахар (1 ч. л.). Шаг 6

В лапшу добавить яйца, растёртые с сахаром, 0,5 ст. л. масла и ванильный сахар (1 ч. л.).

Массу перемешать. Шаг 7

Массу перемешать.

Ёмкость для запекания хорошо смазать оставшимся маслом и обсыпать сухарями (10 г). Шаг 8

Ёмкость для запекания хорошо смазать оставшимся маслом и обсыпать сухарями (10 г).

В ёмкость для запекания выложить 1/2 часть лапши и разровнять её. Шаг 9

В ёмкость для запекания выложить 1/2 часть лапши и разровнять её.

На лапше «чешуёй» разложить дольки груш вместе с мёдом. Шаг 10

На лапше «чешуёй» разложить дольки груш вместе с мёдом.

Сверху выложить вторую половину лапши и разровнять её. Шаг 11

Сверху выложить вторую половину лапши и разровнять её.

Верх запеканки смазать сметаной. Шаг 12

Верх запеканки смазать сметаной.

Ёмкость поставить в духовку, разогретую до температуры 180°С, и выпекать в течение 50 минут. Шаг 13

Ёмкость поставить в духовку, разогретую до температуры 180°С, и выпекать в течение 50 минут.

При подаче к столу, запеканку нарезать порционными кусками и посыпать сахарной пудрой. Шаг 14

При подаче к столу, запеканку нарезать порционными кусками и посыпать сахарной пудрой.
Источник: webspoon.ru


This post has been viewed 160 times.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Кулинарная книга мусульман

  1. Пока что нет комментариев.


© 2011 Danilin.biz — Создание сайтов на Wordpress
© 2011-2016 — Madrasah2.ru