ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА С МАЙОНЕЗОМ И КЕТЧУПОМ
БисмиЛляh
Ассаляму аляйкум, дорогие сестры!
Курицу с майонезомзапекала, а вот с кетчупом ни разу не пробовала.
Рецептиком поделилась моя читательница в комментариях (кстати, к той же курице, с майонезом которая).
Ее слова: «… Я вот одним рецептом пользуюсь 5 лет, курочку мариную всю ночь вот в таком маринаде: 2 ст.л.майонез, 2 ст.л.кетчуп, 5-6зубчиков чеснока, соль, перец. Все смешать выдавить чеснок туда же и обмазать курочку, отправить ее в холодильник на ночь. Утром на противень посыпать укропчиком и выпекать до готовности.»
Сегодня я попробовала приготовить по ее рецепту, получилось оооочень вкусно. Всей моей семье понравилось. Спасибо вам большое за рецепт!
Способ приготовления:
Правда, брала я не целую курицу, а окорочка.
2 ст.л.майонез, 2 ст.л.кетчуп, 5-6 зубчиков чеснока, соль, перец. Все смешать выдавить чеснок туда же и обмазать курочку, отправить ее в холодильник на ночь.
Утром выложить на противень (или форму), посыпать укропчиком (укропом посыпьте обязательно — кетчуп и укроп очень хорошо сочетаются)
и выпекать до готовности
Курочка получилась сочная, с румяной корочкой…
Мы ели с картофельным пюре…
Приятного аппетита!
РЕЦЕПТ ОТ СЕСТРЫ АЛИИ
А вы курицу в духовке готовите?
Да, сестра, в духовке.