ГОТОВИМ С ОМОВЕНИЕМ И С БИСМИЛЛЯh

Приготовление бисквитного рулета с творожной начинкой

Рулеты — любимое блюдо многих хозяек, ведь готовятся рулеты достаточно быстро и из доступных продуктов, а в результате хозяйка получает отличный десерт для домашнего чаепития. Единственное — некоторые хозяйки недолюбливают сам процесс сворачивания рулетов, так как рулет при сворачивании может разламываться и трескаться, а начинка — вытекать…Сегодня предлагаю приготовить бисквитный рулет с творожной начинкой, которая никогда не вытечет, а сам рулет при сворачивании не треснет. Ведь и начинка, и бисквит будут выпекаться и сворачиваться вместе. В таком рулете отлично сочетаются шоколадный бисквит, ароматная творожная начинка с вкраплениями яблока и тонкая прослойка повидла.Для такого рулета лучше выбрать кисло-сладкое повидло нежной консистенции, хотя тут всё зависит от ваших вкусов.

Кол-во порций: 10 шт.

Вид кухни: европейская

Рецепт подойдет на: десерт.  

Ингредиенты к рецепту «Рулет бисквитный с творожной начинкой»:

Тесто

Какао порошок 2 ст. л.
    Мука пшеничная 3 ст. л.
Разрыхлитель 0.5 ч. л.
    Сахар 2 ст. л.
Яйца куриные 3 шт.
    
Начинка

Повидло 4 ст. л.
    Пудинг ванильный (порошок) 20 г
Сахар 2 ст. л.
    Сахар ванильный 10 г
Творог 300 г
    Яблоко 1 шт.
Яйца куриные 1 шт.