ПРОРОК МУХАММАД (мир ему и благословение) СКАЗАЛ: "ПРИОБРЕТАЙТЕ ЗНАНИЯ, ИБО ЭТО - БОГОБОЯЗНЕННОСТЬ, СТРЕМЛЕНИЕ К НИМ - ЭТО ПОКЛОНЕНИЕ (ибадат), ОБСУЖДЕНИЕ ИХ - ЭТО СЛАВОСЛОВИЕ (тасбих), РАССПРОСЫ, СВЯЗАННЫЕ С НИМИ, – ЭТО ДЖИХАД, ОБУЧЕНИЕ ИМ НЕЗНАЮЩЕГО - ЭТО МИЛОСТЫНЯ (садака), ПЕРЕДАЧА ИХ ДОСТОЙНОМУ – ЭТО ДЕЯНИЕ, КОТОРОЕ ПРИБЛИЖАЕТ К АЛЛАhУ. ЗНАНИЯ ОЧЕРЧИВАЮТ ГРАНИЦУ МЕЖДУ ДОЗВОЛЕННЫМ (халяль) И ЗАПРЕТНЫМ (харам), ОНИ – СВЕТИЛА НА ПУТИ В РАЙ, РАЗВЛЕЧЕНИЕ ПРИ ОДИНОЧЕСТВЕ, ДРУГ НА ЧУЖБИНЕ, ТВОЙ СОБЕСЕДНИК, КОГДА ТЫ ОДИН, ПРОВОДНИК В РАДОСТИ И ГОРЕ, ОРУЖИЕ ПРОТИВ ВРАГОВ И ТВОЕ УКРАШЕНИЕ СРЕДИ ДРУЗЕЙ...
Главная > Кулинарная книга мусульман > ГОТОВИМ С ОМОВЕНИЕМ И С БИСМИЛЛЯh

ГОТОВИМ С ОМОВЕНИЕМ И С БИСМИЛЛЯh

Фото Сытный куриный салатСЫТНЫЙ КУРИНЫЙ САЛАТ

Довольно сытный, калорийный и вкусный, но в то же время не требующих особых усилий салат. В моём доме готовиться довольно часто по вполне обычным причинам: составляющие всегда под рукой, очень быстро и очень сытно, а самое главное — все довольны: и повар, и едоки!

Грибы брать любые по вкусу хоть свежие, хоть консервированные, хоть замороженные; а также можно в салат добавить вместо грецких орехов кедровые. Салат одинаково вкусен как в холодном виде (тогда заправляем майонезом), так и в горячем.

Время приготовления: 20 мин.Время подготовки: 1 час 40 мин.Кол-во порций: 12 шт.

Вид кухни: русская, белорусская

Рецепт подойдет на: ужин.  

Ингредиенты:

Куриное филе 800 г
    Лук репчатый 3 шт.
Майонез 200 г
    Масло подсолнечное нерафинированное 100 мл
Морковь 3 шт.
    Орехи грецкие 200 г
Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.
    Соль 1 ч. л.
Шампиньоны маринованные 800 г

Фото Сытный куриный салат

Как приготовить «Сытный куриный салат» пошагово с фото в домашних условиях
Бисмилляh

Для приготовления салата нам потребуются куриное филе, грибы (у меня маринованные шампиньоны), морковь, лук, масло растительное, орехи грецкие, соль и перец. Шаг 1

Для приготовления салата нам потребуются куриное филе, грибы (у меня маринованные шампиньоны), морковь, лук, масло растительное, орехи грецкие, соль и перец.

Как разделать курицу на филе

Залить куриное филе холодной водой и отварить до готовности, добавив 0,5 ч. л. соли. Остудить в той же воде, в которой варилось в течение ещё 20 минут. Шаг 2

Залить куриное филе холодной водой и отварить до готовности, добавив 0,5 ч. л. соли. Остудить в той же воде, в которой варилось в течение ещё 20 минут.

Нарезать остывшее куриное филе мелкими кубиками. Орехи измельчить. Шаг 3

Нарезать остывшее куриное филе мелкими кубиками. Орехи измельчить.

Лук нарезать тонкими четвертинками. Шаг 4

Лук нарезать тонкими четвертинками.

Обжарить лук на растительном масле до мягкости. Шаг 5

Обжарить лук на растительном масле до мягкости.

 
Морковь натереть на крупной тёрке. Шаг 6

Морковь натереть на крупной тёрке.

Обжарить морковь на масле до мягкости. Шаг 7

Обжарить морковь на масле до мягкости.

Нарезать грибы соломкой. Шаг 8

Нарезать грибы соломкой.

Обжарить на масле в течение 4 минут. Они не должны сильно зажариться. Шаг 9

Обжарить на масле в течение 4 минут. Они не должны сильно зажариться.

Выложить все ингредиенты в салатник, добавить соль и перец по вкусу. Шаг 10

Выложить все ингредиенты в салатник, добавить соль и перец по вкусу.

Смешать ингредиенты и подавать к столу, непосредственно перед подачей заправить майонезом. Приятного аппетита! Шаг 11

Смешать ингредиенты и подавать к столу, непосредственно перед подачей заправить майонезом. Приятного аппетита!
Источник: webspoon.ru


This post has been viewed 36 times.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Кулинарная книга мусульман

  1. Пока что нет комментариев.


© 2011 Danilin.biz — Создание сайтов на Wordpress
© 2011-2019 — Madrasah2.ru