ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ БРЫНЗОЙ И ЯЙЦОМ
Брынза — полезный кисломолочный продукт, приготовленный из овечьего или смеси овечьего и козьего молока.
Наиболее всего брынза распространена в кулинарии России, Украины, Молдавии, Болгарии, на Балканах. Добавляют брынзу в салаты, вторые блюда, выпечку. Очень хорошо она сочетается с перцем, лимоном, луком.
Время приготовления: 35 мин.Время подготовки: 15 мин.
Кол-во порций: 3 шт.
Вид кухни: европейская
Рецепт подойдет на: ужин.
Ингредиенты:
Брынза 150 г
Масло сливочное 30 г
Перец красный молотый 3 г
Перец сладкий (болгарский) 3 шт.
Яйца куриные 1 шт.